Pour les amateurs de haute gastronomie souhaitant parcourir un peu plus de kilomètres, plusieurs établissements prestigieux méritent le déplacement.
Ces maisons font partie des références incontournables de la gastronomie française et internationale.
Troisgros – Le Bois sans Feuilles – 3 étoiles Michelin
Ouches – Environ 85 km de Lyon – 1 h 10 en voiture
Dans la Loire, à proximité de Roanne, la maison Troisgros représente l'une des grandes dynasties de la gastronomie française.
Installé dans un magnifique domaine au milieu de la nature, le restaurant Le Bois sans Feuilles est dirigé par le chef César Troisgros.
Sa cuisine contemporaine, inventive et profondément respectueuse des produits lui vaut ses trois étoiles au Guide Michelin.
L'environnement exceptionnel du domaine contribue également à faire de cette adresse une véritable destination gastronomique.
Site officiel et réservations : https://www.troisgros.fr/
Maison Pic – 3 étoiles Michelin
Valence – Environ 105 km de Lyon – 1 h 10 en voiture
La Maison Pic est une référence incontournable de la gastronomie française.
Dirigé par la cheffe Anne-Sophie Pic, cet établissement triplement étoilé propose une cuisine singulière, marquée par des associations aromatiques originales et une grande finesse d'exécution.
Anne-Sophie Pic est aujourd'hui l'une des figures majeures de la gastronomie française et internationale.
La Maison Pic constitue une destination idéale pour une escapade gastronomique dans la Drôme.
Site officiel et réservations : https://www.anne-sophie-pic.com/
Maison Lameloise – 3 étoiles Michelin
Chagny – Environ 125 km de Lyon – 1 h 25 en voiture
En Bourgogne, la Maison Lameloise fait partie des grandes institutions de la gastronomie française.
Cette maison historique propose une cuisine d'exception qui associe tradition bourguignonne, créativité et produits de grande qualité.
Sa réputation internationale en fait une destination privilégiée pour les amateurs de haute gastronomie et de grands vins de Bourgogne.
Une adresse prestigieuse pour prolonger une découverte gastronomique de la région lyonnaise vers les vignobles bourguignons.
Site officiel et réservations : https://www.lameloise.fr/
Le Clos des Sens – 3 étoiles Michelin
Annecy-le-Vieux – Environ 145 km de Lyon – 1 h 40 en voiture
Sur les hauteurs du lac d'Annecy, Le Clos des Sens offre une expérience gastronomique singulière dans un cadre exceptionnel.
La cuisine proposée met en avant les ressources naturelles des lacs alpins et une approche végétale particulièrement créative.
Les produits locaux, les poissons de lac et les inspirations végétales occupent une place centrale dans cette expérience culinaire.
Une destination remarquable pour associer haute gastronomie et découverte des paysages savoyards.
Site officiel et réservations : https://www.closdessens.com/
